第4章 左师傅谈经营之道（2 / 2）

“好，我试试！”若彤微微一笑地道，缓缓地拿起筷子，轻轻地挑起几根面条放在嘴里浅尝起来，突顿觉味蕾打开，又呼拉地又来了几口，不一会儿，这碗家常朴实的燃汤面竟然被她吃得干干净净，连汤也不剩。

“若彤小姐，是不是有一种胃里舒服，心里满足的感觉？”左磊问道。

“对啊，左师傅怎么知道的呀？”若彤惊叹道。

“一盘土豆丝，不同的人炒，不同的火候烹饪，配料一样，味道也是不一样的，哪怕二十盘土豆丝，同一个人来炒，也只有一盘是最好吃的，菜肴的味道还受师傅心情的影响。而这碗燃汤面这样好吃是我调出了若彤小姐喜欢的味型酸辣味。”左磊道。

“那你怎么知道我喜欢吃酸辣味呢？”若彤好奇地问道。

“走的路多了，遇到人多，就慢慢形成了看人的直觉，哈哈。现在大都市的人普遍都生活压力大，自然肝区都不太好，脾胃也是不好的，这个粗判是没错的。再则看人的脸色，也可以知道一些。以后这个识人之术，若彤小姐想学，以后也可以教给你的啦！”左磊道。

“左师傅，真是神人！云帆哥哥那是给我请了一个师傅，简直是又送了我一份礼物，若云阁如何经营，我想左师傅应该了然于胸了，哈哈!”若彤笑道。

“若彤小姐，真是一个聪明的姑娘。若云阁主做茶饮顺带简餐，我们的类目不多，宜城这地方呢，比不上大城市，我们就卖点平民家常茶、家常菜就行，一杯清茶配麻将就好。中下午就配搭点家常菜：回锅肉、麻婆豆腐、土豆丝、炒时蔬，没有菜谱，按当下市场上有的新鲜时令菜来，尽量精简，再找附近几家餐厅合作，能外送到这里也行，来谈生意、搓麻将的人都赶时间，图个应急对付就行，嫌点餐麻烦的，也可以吃面，就卖这碗醋辣燃汤面。喝个茶吃个饭，叫碗面，顺便卡座沙发上打个盹，次数多了，慢慢就形成光顾习惯了，再准备些薄毛毯给客户备用，温暖又贴心，这生意就持续稳了。”左磊道。

“哇，左师傅，好爱你啊，哈哈，就按你说的做！”若彤开心地鼓掌称赞道。

“若彤小姐，高抬，缪赞啦，就是喜欢没事看点杂书，研究点人情世故，就是一个闲散的无用的人。”左磊道。

“左师傅，你这就有点凡尔赛了，哈哈。”若彤道。

和左师傅一番聊天后，若彤顿觉茅塞顿开。

当天回到家后又很是想你云帆，忙拨了电话过去，却被挂断，突发一条信息过来，只有两个字：收到。这是云帆和若彤之间的默契，不方便接听的时候，然后再递送一条讯息过来。既然云帆在忙，若彤也再打扰他，也有些犯困，就去洗漱睡觉了。