第38章 晚餐（2）（1 / 2）

我小心地用水管将梭鱼冲洗干净后，将鱼腹内部的黑色薄膜撕掉，鱼切大块。

忠信正在给那个大油桶起火，他们决定等会再烧道辣鱼汤。这个我就不参与了，我专心准备自己的豆腐炖梭鱼，白汤。

“哥，请你帮我拿下燃气灶吧。”我求助秀路哥。

“志龙啊，帮下你智美姐！”秀路小声地点了一下我，他也是好心，想让他避开杀鱼。

“嗯。”志龙很爽快地去制作组那边去搬了。

“谢谢你，志龙先生。”

“这个在电视上看的时候，本来不知道的，原来真是全部都由我们做啊！”好不容易收拾完一条梭鱼的成禄叹了一口气。

“是的，都是艺珍收拾的。”我点点头，“成禄哥，请帮我拿一下平底锅和炒锅可以吗？”

我站起身，“我拿调料和配菜之类的，端不过来~”带点撒娇的口气，毕竟拜托人呢。

“好。”成禄点头，毕竟有刚刚组队捕梭鱼的交情。

“谢谢哥。”我跟在他身后，“哥有什么讨厌吃的东西吗？”

“没什么忌口的。”

“那很好呢。”

平底锅中放适量的植物油，放入鱼块中小火煎至两面发黄，最后放入鱼头也稍微煎了一下。

另起一锅，油热后爆香葱姜，放入鲜味汁、酱油，烧开后放入清水。

大火烧，待水烧至温热时，放入煎过的鱼块，放入适量的料酒，豆腐切块加入，大火烧开，小火慢炖十分钟。

十分钟后，汤汁略有减少，尝一下咸淡，根据自己的口味放盐，不需要用味精，就可以停火了。

“豆腐鱼汤好了！尝尝吧！”我拿了几个汤勺，递给在家的几个人。

“呼！”

“真的好鲜！”

“好吃！”

大家都很饿了，吃得直点头。

“姐，尝尝。”我挑了一块，装在小碟里，喂给了艺珍姐，最终剩下的鱼都是被她收拾出来的。

秀路哥又起了一个大油桶的火，准备用来烤梭鱼，纯火烤。

“艺珍呐，你来用那个签，那边不是有签的吗？”

“是。”

“我来帮忙，姐。”

“谢谢，智美~”

“用那些签从头到尾贯串起来，”秀路指挥我们。

“我要串进去了。”艺珍右手接过我递给她的竹签，左手摁着鱼尾巴。

“好，串进去。”

“好，大家都来看看。”

我用水管冲洗着鱼身上的血。

“哦，它还没死呢，怎么办？”竹签才塞到它嘴里，鱼尾巴一动，艺珍停了下来。

“没死吗？”我问她，不是已经开膛剖腹了吗？

“看来得重新打晕了…”还没来及阻止，艺珍姐用刀背又给手里的梭鱼头敲了一下，只不过这次敲完，她看了一眼鱼头。

“？”

“哎呀，怎么办？它眼珠子爆开了！”艺珍姐闹出事情来了。

“耶？？”

“姐？”

“不是，眼珠子……”忠信哥只说出了半句话，已经完全无语了。

秀路在后面的大桌子上无声地拍掌大笑。

成禄和志龙也在笑。

摄影机紧急跑了过来，给那爆出眼珠子的梭鱼来了个特写镜头。

“哥，它好奇怪！！”艺珍无措地求助秀路哥。

“你干嘛敲那边？？”秀路也没办法。

都可以想象头条新闻是什么题目了——“梭鱼，眼珠子跳出来了！！！”

“今天见到眼珠子跳出来的鱼了。”

“先串起来吧！”秀路让艺珍别管，继续串它。

“很好，很好。”不管怎样，艺珍姐都沉着的用签将它串起来了。

“够了，够了。”

“串到这儿？”

“嗯。”

鱼肚子在下，鱼背在上，这样看，鱼眼睛很明显地突出来了。