第50章 蒜泥蒸茄子(2 / 2)
差不多一刻钟左右,宋清歌闻到了茄子的香味。
她知道熟了,赶紧关火。
掀开锅盖,好大一片白雾喷涌而出。
她赶紧往后躲了一下。
“好香啊!姐姐。”妹妹在旁边闻着香味说道。
蒸蛋金黄嫩滑,她用抹布小心的将上面的几层蒸锅端了出来。
看到下面的蒜泥茄子后,用筷子撮了撮,茄子已经非常绵软,她心底松了一口气,太香了。
“是啊,太香啦,蒸菜完美出锅,娘,蒸菜做好了,过来端菜咯!”
“哎,来了来了。”
宋母听到连忙走了过来,三人一起端着蒸菜出去。
“月儿,你小心一点,有点烫哦。”宋清歌叮嘱道。
“嗯嗯,我用抹布托着底部呢,不烫手。”
宋清歌点点头,小心翼翼的端着香芋排骨向摊位走去。
现在已经是中午时分了,店门口聚集了许多客人翘首以待。
宋清歌吆喝了一声,说明了一下情况。
“各位客人朋友们,今天小店上新了,新菜品数量有限,都在桌上摆着,这次就不试吃了,先到先得啊!”
因为怕蒸菜冷掉,她没有打开蒸锅盖子。
客人们已经闻到蒸菜的诱人香味了,嘴里馋得不行。
“老板,新菜品卖的是什么啊?打开看看呗。”客人好奇的问道。
宋清歌一听便打开了香芋排骨那层蒸锅,“今天一共三个菜,香芋排骨,蒜泥茄子,蒸鸡蛋。”
看到菜品的客人满足了好奇心。
“老板,你这新品怎么卖呢?”
“这三样我是当中午的套餐来卖的,三样一共十文钱,一荤两素,米饭管饱。”
这话一出,客人们议论纷纷。
“十文钱挺划算的啊,有肉有蔬菜,大米饭还管饱,买份试试。”
“这菜太香了!老板,给我一样来一份。”旁边卖炊具的老板非常捧场。
他老婆今天回娘家了,家里没人做饭,正好宋家又出新品了,这扑鼻的香味隔着一道墙都闻到了。
“好嘞,打包还是在这吃?”宋清歌一看是隔壁老板,笑着问道。
“我打包,还要看店呢。”炊具老板乐呵呵的说道,“坐在店里,被你这菜香味馋得不行。”
宋清歌给他打包好,递给他,“哈哈,那是,不仅香还好吃,米饭不够再来装啊。”
炊具店老板开了个头后,后面买的客人渐渐多了起来。
大多数客人都是要在店里吃的,人很多。
幸好今天早上,宋清歌在店内店外都增添了好几张桌椅。
这才勉强坐满。
宋清歌用碟子分好菜到铁盘子里面,就是学校食堂用的那种盘子。
她空间储物间里面有不少,今天早上她便拿了五十个出来。
这个用来装套餐再合适不过了。
三样蒸菜刚刚好盛放在盘子的格子中,宋清歌又装了几勺热气腾腾的白米饭,端上来客人的桌子。
“请慢用。”宋清歌笑着说道。