第16章 鸭舍(2 / 2)
李玉兰又抽调出二十多个汉子,专门做火锅底料。
熬制火锅底料的时候,唯一的遗憾是没有牛油,只能用猪油熬制。
没想到的是,这里的猪是靠着吃菜和剩饭养大的,肉香,猪油更香。
熬制了麻辣味,番茄味,清汤味,三种,凝固成固体,切成方块,将来熬些骨汤,放上一块就能涮。
鸭舍的鸭子已经长大,烤鸭生意也要做起来了。
李玉兰又把自己关在书房,大家也不知道她在干些什么。
期间,北地又征召了一批兵士,并到处张贴告示,征召能人异士,要懂排兵布阵,会做刀枪箭支。
李玉兰出书房的那一天,也正收到李玉山从北地寄来的信。
信上写着,最迟明年,蛮子就要大肆进攻,让家里储备好粮食,将来预防万一,
落叶滩易守难攻,把村口一堵,也能坚持一段时间。
秋收的玉米老村长再也舍不得买,全都储在了粮仓里。
明年的事,明年才说,到时候说不定自己会去一趟北地,给哥哥们出谋献策,李玉兰总是那么乐观。
她在书房的这几天,又在绘画小广告。
纸片上画着火锅和羊肉卷,尤其涮过后,蘸满了料的羊肉片,看着是真有食欲。
还有那冒着油的烤鸭,各种麻辣鸭货,更是让人垂涎欲滴。
广告语写的也是特别。
“这是你没见过的,
你没吃过的,
想不想尝一尝,
你不一定能尝到?
每天限量八十八桌。
烤鸭限量八十八只。”
李氏果木烤鸭,李氏辣子火锅,九月初八正式开业。
李玉兰又派几个小伙子,到处去撒广告,静等烤鸭店和火锅店开业。
这天,焦家兄弟终于等到了东家。
李玉兰和老兵们,拉着三年前就做好的椅子和火锅桌子前往云都城。
鸳鸯锅也在后院放了三年,把桌椅摆好以后,鸳鸯锅也正好蹲在桌子的洞上。
白炭,清凉瓜,和各种蔬菜,大批的羊肉也相聚运来。
专门在后院布置了一个冰室,里面的羊肉,放几天也不怕坏。
这几日,培养的几个小师傅,烤出来的鸭子也到了火候。
提起鸭子,李家这几天都吃烤鸭,家里吃不完,又送到文家,罗家等。
李小梅还是碰到好吃的,第一时间送给她的师傅,哑伯这几年在落叶滩过得也是滋润,他已经准备在落叶滩养老。
准备卤的鸭货,配料也准备就绪。
每天都有人过来看热闹,这静默了三年的铺子终于要开张了。
还有很多人,都想尝一尝这些没吃过的吃食,早早的过来占号。
这两个店还没开业,已经排到了三四百号。