第175章 薯粉（1 / 2）

卫东想的挺好的，只是有时候想象中的和实际的差别不是一般的大。

他煮出来的薯粉味道不是一般的差，而是根本就是惨不忍睹。

一碗红薯粉煮出来直接就是一团成了坨，这样也就算了，至少还能将就着吃了。

关键是他把糖和盐弄混了，放了糖后才发现放错了，换盐后又放了一大勺。

那味道实在是一言难尽，又甜又咸的。

摩多溜溜达达过来看见他在做早餐，想让他也给自己做一份，看到他煮那碗后，一脸的嫌弃。

“你不会做就别浪费了，我都替这红薯粉不值。”

卫东尴尬的抓了抓后颈，他也没想到会是这样的。

“我明明就是跟着柠柠做的步骤来的，一步都没错。”

摩多还没吃过卫柠做的粉，不过他敢肯定卫柠做出来的肯定不是这样的。

能把饭菜做得那么好吃，怎么可能会煮出这样的粉来。

“我虽然还没有吃过，但绝对不相信小卫柠会煮出你这样的。”

他是不会做饭菜，但他是不会看错的。

“大哥，我煮粉可没像你这样，又是糖又是盐的一通乱放。”

卫柠可不想背这个黑锅。

她一看卫东那团成一坨的薯粉就知道问题出在哪里了。

水放少了，粉又太多了。

他没有泡发好就直接煮了，薯粉容易吸水，煮的时候水又放不够，自然会坨成一团。

“我那是看错了，别的步骤都是按你煮的来的。”卫东不想承认这是他的问题。

这么简单的煮个粉，他怎么会做不好，一定不是他的问题。

“小卫柠，你来做一份。”摩多指着卫柠道。

正好他也想尝尝这薯粉是什么味。

“也好。”卫柠没拒绝，她正好也有点饿了，今天就吃个汤粉吧。

晒干的红薯粉要泡发一夜后，煮汤粉最好。

只是现在时间赶，卫柠就烧了一锅水，等水开后，就把几人份的红薯粉丢下去，煮五分钟。

关火后就不用管了，先去准备汤粉的浇头。

汤粉好不好吃，关键是浇头和汤。

现煮的高汤自然是没有的，不过之前她有做了放在冰箱里冷冻，直接拿出来就可以用了。

卫柠仿效了臊子面，拿肥瘦相间的五花肉翻炒出油后，加入蒜末，干辣椒下去一起翻炒，等香味出来后，再放些辣椒粉下去增加香辣味。

等每块五花肉全都裹上一层红艳艳的辣椒粉后，再加入清水，煮上半个小时。

“香。”摩多闻着这味道，口水就出来了。

这才叫美食，光是味道就足以勾起肚子里的馋虫。

等臊子做好，卫柠盛出来放到一边，开始煮高汤。

高汤只需要煮开就可以直接用了。

另一边，摩多和卫东看着被放一旁，红艳艳，油滋滋不断散发出浓郁辛辣鲜香味的五花肉，直咽口水。

想吃！

卫东咽了咽口水，看向摩多，两人目光对视一秒，又快速移开。

短短的一秒钟，他们达成了某种共识。

下一秒，一人快速抄起筷子，一人夹了一块往嘴里放，也不怕烫到。

香味和辣味瞬间席卷整个口腔，摩多和卫东皆眯上眼睛，慢慢咀嚼，细细品味。

真香，实在是太香了。