第241章 叶庆问懵丁三石（2 / 2）

“我们的黑猪本身的因素，对标的就是中高端客户，总不能让我们去卖平价肉吧，那样会亏得裤衩都不乘！”

叶庆笑道：“为什么不行呢？如果黑猪肉卖到平价，重新走近千家万户老百姓们的餐桌上，还有白猪什么事？”

丁三石一脸迷惑，有点看不懂叶庆。

说这话，真是风大不怕闪了舌头。

黑猪，这是黑猪，卖平价，你有多少公司也不够补贴的。

“叶总，既然你有这方面的想法，不如将猪场收购如何？按你的想法去养，这样老百姓也能早点都吃上黑猪肉！”丁三石试探着问道。

如果有人肯接收这个烂摊子，他巴不得抽身出来。

最好是叶庆将手中网易的股份给吐出来。

“哈哈哈，丁总你真幽默！”叶庆笑着轻轻拍了拍丁三石的肩膀：

“如果我真要养猪，绝对不会将位置放在这里！”

“浙省可是出了名的富省，各方面的成本都太高了，养猪，当然要到中西部地区去，尤其是农产丰富的农业大省去。”

丁三石眼中闪过一抹精芒。

年轻人不好骗呐。

丁三石也早就后悔将位置选在湖州了。

原本是想这里靠近江浙沪的省会等发达大城市，有利于黑猪打开中高端市场。

结果……规模不好上去，成本却是不断增加。

于是他只好在赣省建了第二个养猪场，用来降低整体成本。

如果这个养猪场能转手给叶庆，那无疑是甩了一个大包袱，这也是他亲自来猪场迎接叶庆的原因。

结果叶庆识破了他的想法，压根不入套。

逛了一圈下来，丁三石领着叶庆等人到了食堂，食堂的菜肴，主要都是用黑猪肉做的。

反正也难卖出去，用来招待确是不错。

“味道不错，比普通猪强上十倍！”

“是呀，这肉很有嚼劲，而且很香！”

“炖的汤真香真鲜，没有普通白猪那种膻味！”

众人边吃边夸。

有一说一，这黑猪的质量是没得说，肉质上乘，卖得比牛肉贵还是有点道理的。

不过，就是很难被人接受，无法让人经常消费。

“听说叶总是美食大家，依叶品牌现在也在江浙地区不断铺开，名声越来越响了，叶总对我们这里的黑猪肉有何感想？”丁三石抓住机会问道。

他可是不服输的。

叶庆说他目标客户定位错了。

那我就用真材实料让你改口。

“肉质比白猪自然是要好很多，不管是烹饪还是煎炒都是不错的选择！”叶庆道：

“但是，想做好这种肉，需要厨师有更高明的烹饪技巧，才能真正发挥出它的独特性，真正做到独领风骚！”

“如果将这肉放在普通的家庭烹调者手中，那它的价值自然是大大折扣，与白猪肉相比相差不会太大，给人的感觉也就没有这么强的优势，自然也就不会得到消费者的持续青睐与看好，反而会生出多少有点不值当的感觉！”