第53章 彩色的心2（2 / 2）

他说，“乖，你还病着，尝尝味道就算了。雪酪的口感要更软一些，‘水质感’更重。但我们做Gelato不能加水！”

她拿小勺子，一口一颗心！

唔，的确是很绵软。

她比了个大拇指，“简直好吃到‘心太软’！”

另一边，用另两种不同产地的草莓做好的雪酪也被总监和助理拿了过来，三个盘子摆在同一张桌面上，的确颜色有所不同。

明雪忽然道：“接下来，我想做一个森林莓果雪酪。各种莓果混合起来制作出的雪酪，颜色和风味都会发生意想不到的转变。主打依旧是草莓，草莓120克，我再加进树莓70克，蓝莓4克，野生甜莓20克，柠檬汁20克，细砂糖175克，海藻糖29克，水饴50克，以及456克的黄冰激凌液，还有20克稳定剂，合计1000克。做法是和刚才的草莓雪酪做法相同，步骤也一样。我们只需要重复相同步骤即可。”

他快速地制作起森林莓果雪酪来。

他心灵手巧，不一会儿功夫就完成了。等到深红如酒色的雪酪从冰激凌机里流出，他装进1000克的盘子里，然后用铲子做造型，这次他做了好几个红色金字塔，每一个塔的两处低端放上一颗莓果。

香气绵绵密密地溢了出来，但这一次，明雪哪怕知道她馋，也不给她试吃了。

她嚷嚷着，可是他不妥协。他一板一眼道：“你今天的冰激凌份额用完了。明天请早。”

盛夏：“……”

另一边，两位大厨也做好了各自的雪芭，是一款金色的金橘雪芭，和一款淡蓝的蓝莓雪芭。

真的是，单是看，也让人心醉了！

颜色越来越鲜艳，还出现了柠檬黄色的香蕉夹开心果雪芭。那片嫩黄简直令人想要热恋！

淡粉色的葡萄柚雪酪也被创作出来，明雪这次改用圆形的大勺子在盘子里翻动，做出一个一个不规则圆形的坑，十分温柔的色彩与十分温柔的圆形状，每个圆形最低凹陷处，他都放入一般偏粉橘色的葡萄柚。

盛夏看了“哇”一声，“好漂亮，这款雪酪，这份粉橘色，简直就是元气少女的腮红和唇彩色！太梦幻了！”

明雪莞尔，“也就只能骗骗像你这样的小姑娘。”

她大眼睛轱辘一转，长睫毛扑了一下，她扑闪扑闪的大眼睛对着他眨了眨，说，“小叔叔，你这是在逗我开心吗？”

明雪脸一红，不管她了，转过身去，继续做雪芭。

但他被总监叫住了，总监说：“明先生，鲜艳的颜色不难做，最难做的往往是温柔的色彩。比粉橘葡萄柚还要难做的是温柔绿色。我们想要一道温柔绿来做【彩色的心】的点缀，也是通过它，会令人感受到别的色彩更加鲜艳夺目。但目前，我们被这个色难倒了。”

“我明白了。温柔绿，是最不起眼的‘关键’。”明雪点头。