第199章 不是非吃不可,不勾人(1 / 2)
白岁然回到家时,外面的天光还大亮。
天气燥热,吹来的风都裹挟着股股热浪。
她先跟姥姥姥爷打了招呼,然后跑到外屋地,舀了一大瓢凉水灌进肚子里,这才一抹嘴,缓了口气问自己姥姥道:“姥姥,我妈今天咋没回来呀?”
“你妈跟你大宏叔叔去市里找铁匠做你画的那个工具去了,估摸着也快回来了。”
蔡玉芝说完,把手里装着静置了一晚上的红薯淀粉放在灶台边,也抬手抹了一把淌到脖子上的汗珠说道:“你们今天是不是考试了啊?你考得咋样?”
“没问题,绝对满分!”
白岁然自信答道。
从大屋里出来的白喜刚听见自己小外孙女这么说,笑的脸上的褶子都更深了:“然然那么厉害啊?你这次要是考满分,姥爷就给你买桃酥吃!”
其实白家现在已经不缺这点零食钱了,不过桃酥要到市里的供销社去买,而且每次桃酥一出炉,很快就会被抢光,简直就是供不应求。
白岁然嘿嘿笑着,从蔡玉芝手里接下了已经收拾好的兔子肉,弄了个盆,将兔子肉用手摇绞肉机搅打成肉泥,和淀粉按照记忆中的比例混在了一起。
加上五香粉,食盐,味精和些许白糖,又兑了点水,便开始用筷子不停的搅拌起来。
颜色看上去白瞎瞎的,实在是不好看。
可惜家里也没有红曲粉,也只能暂时这样了。
因为没有猪肉的加持,感觉这个淀粉肠的肉泥闻起来也没有特别的香。
白岁然也只是抱着试试看的态度,先弄出来了一小盆,然后起锅热了点油,将淀粉肠的肉泥用锅铲挖出一些,铺在锅边慢慢用小火煎制。
她先煎好了三个小肉饼,表皮带着些金黄,又带着微微的焦,倒是比刚才白惨惨的颜色好看了不少。
将小肉饼从锅里铲出来用碗装上,递给在一旁看着的姥姥的姥爷,白岁然说道:“姥,姥爷,你俩帮我尝尝味儿。”
说完,她自己也用筷子夹起一块小肉饼,吹了吹上面灼人的温度,小心翼翼的张开嘴咬了一口。
刚入嘴,就是鲜香味,但吃着吃着,白岁然就皱起了眉头。
果然光用兔子肉的话,味道比后世的淀粉肠,差的不是一星半点。
白喜刚和蔡玉芝也吃了两口,诚恳评价道:“味道还行,不过就是感觉也就那样,不是非吃不可,不勾人。”
白岁然点点头,在心里叹了口气。
果然还是太理想化了吗?
她又咬了一口,在嘴里细细的品着滋味。
在香味上,还是差出许多来。
可现在不仅是猪肉,鸡肉也不算多,这可有点难为住她了。
正琢磨着,白鸿冰和孙宏也骑着自行车回来了。
两人进了屋,就看见祖孙三人在厨房里对着一盆白花花的泥状物发呆。