第一百四十六章 人又没了（2 / 2）

一个个激动的，恨不得马上就太阳落山。

下午三点工地食堂内。

江云熙午休起来来到后厨后，第一时间向大家说明。

“下午的话，咱们弄个席面。”

“大家有什么席面上的拿手菜推荐吗？”

江云熙这话一出，一个个的，就开始和江云熙说起了自己之前做过席面的拿手菜，分享自己做席面的一些经验。

“夏天大席菜，黄瓜作为凉菜必不可少。”

“对对对，我也想说。”

“还有梅菜扣肉，吃席必备。”

“还有那大肘子，我可喜欢吃了。”

“酒席上出菜一般是8，八道冷菜，八道热菜，两道点心，最后一道全家福汤羹，席后共享五花十色的锦盆水果。”

“一桌八个人，这些完全够吃。”

“……”

自家人知自家事，他现在的厨艺虽然没话说，但他对村里面的大席是真的不懂。

自己从始至终都没有干活农村的席面，基本上就成了小店变成了大店，然后最后变成了连锁店。

农村的席面自己倒是吃过一两回，不过自己是吃席的一方。

现在轮到自己上手，可真的是两眼一抹黑。

讨论还在继续，突然铃声响起。

江云熙拿起自己的手机，发现是张家宝打的电话。

他接起电话向外走去，原本那些食材两点钟就能送到，有些食材张家宝那里没有，他临时去进的货。

在肖冬的招呼下，众人正在陆续把食材移出去。

江云熙拿起菜单对了对，确定无误后就准备回去厨房。

下一秒，张家宝来到江云熙面前站住了，江云熙愣住了随即抬头看去。

张家宝不好意思的挠了挠头:“江哥，我想看下你这无骨鸡爪究竟怎么做的嘛？”

“你放心，我就看看，绝对不会影响你们做饭的。”

江云熙笑着问道:“你在家不是都不做饭的嘛？学这干啥？”

之前闲聊的时候聊过，张家宝家中老婆一人承包所有，他则负责店铺生意。

张家宝也是突如其来的想法，自己听到了小道消息，知道工地了快竣工了，之后短时间内就没有好吃的无骨鸡爪吃了。

张家宝一听，愁的不行，自己媳妇、女儿很喜欢吃无骨鸡爪，尤其是自己女儿。

这不他想着过来学上两招，虽说比不上，但也能解解馋。

张家宝不好意思的笑了笑，随后解释道：“自从上次吃过江哥做的无骨鸡爪，我女儿还有老婆天天想着吃，我不能一直占你便宜让你给我留着，但你这人太多了，实在是太抢手了，我送完货后根本来不及买，这不寻思着从你这学上两招，自己回去做点试试。”

“这可不是一天两天就能学会的，你要想看就看吧！”

江云熙并没有在意。

无骨鸡爪做起来其实并没有太大的难度。

最主要的是一个去骨，一个配料。

这两点不是一朝一夕就能练出来的。

江云熙没再说话，他径直向后厨走去。

而张家宝也没闲着，他给肖冬等人搭起了手，弄好之后众人一同向厨房走去。

大家来到厨房后江云熙将自己的想法分配了一下，先做凉菜，再做热菜，依次进行。