第一百七十八章 简单吃点(1 / 2)
第178章 简单吃点
江云熙笑了笑,开口道:“想要把店经营好,就得讲究点。”
“其实任何行业都是这样子的,想要做好,就得讲究,你觉得呢?”
大忠点了点头:“是是是,没错!”
随后他若有所思的说道:“其实,你的这些要求乍一看很多,很麻烦,但仔细想一想,还挺有道理。”
“我想着如果按照这些要求把这店装修出来,不仅你们用起来方便,顾客也觉得干净,吃饭的时候会更加放心。”
江云熙笑了笑,随后开口道:“大忠,你算一下,如果按照我说的装修下来,大概要花多少钱?”
林翔这个时候开口道:“大忠,你去一旁算去。”
说完他转头看向江哥:“其实我觉得不用怎么装修,摆个桌子啥的就能开干。”
“弄下我放心,刚好趁这一时间。”
林翔点了点头,看向大忠。
大忠此时正在手机上算来算去,把他计划的装修步骤,以及每一步需要用到的各种材料以及材料价格都一一列了出来。
大忠报了一些材料的用量和价格后,也知道价格基本没什么水分,毕竟旁边站着一位懂行的。
“江哥,价格方面大概就是这样。”
大忠报完价格后,继续说道:“当然,这只是我预估的情况,等到真正干活的时候,肯定会有一些出入。”
江云熙点了点头:“这个我都明白,按照我所说大概需要多久?”
“这个看人工,人数多的话肯定快。”
江云熙点了点头,随后拉过林翔问道:“一周之内能搞定不?”
林翔想了想:“可以,没问题,你是想开工前就开业?”
江云熙点了点头,林翔回复道:“交给我吧!”
两人说罢,江云熙取出了一把钥匙,递给了林翔:“这是店里的钥匙,你收好,剩下的你安排就行。”
“好!”
林翔接过钥匙:“交给我放心,我一会儿回去准备准备,给他们把准备用的材料都备好,明天开始干活。”
“行!”
江云熙点了点头:“我明天看时间,有可能过来,一些细节问题,到时候再琢磨琢磨。”
“嗯,有啥你就说,咱们工人你放心,价格方面我把控着。”
“你我还不信?”
两人相视一笑,随后林翔拉着大忠跟江云熙告了别。
江云熙看着林翔的车影离去,随后走进了店内。
林翔他还是很相信的,绝对不会问自己多要一分钱的。
那些东西基本也都会实报实销,花多少报多少。
他也知道这行,买东西的时候不会被商家坑,会挑质量好、价格还便宜的东西。
处理完后他骑着三轮车回到了家。
回家路上江云熙买了点菜,到家后他看了看时间然后睡了个回笼觉。
一觉睡起来已经下午两点了,起来后江云熙把中午放在冰箱里的鸭腿拿了出来。
他打算做个啤酒鸭,再做个水煮肉片,最后烙个土豆饼。
自己一个人,做一顿饭,自己晚餐也有着落了。
江云熙打算先用一个灶台把啤酒鸭做上,另外一个则用来弄水煮肉片。
他将鸭腿洗干净剁成了小块,冷水放入锅中,在里面加入生姜片、大葱段、花椒粒、料酒等用于去腥。
大火煮开之后撇去了表面的浮沫,再煮3分钟,随后将鸭肉捞出放在一旁备用。