第10章 三思汤(1 / 2)
“你在赣神魔!”
一旁的刘飞见这情形,内心已经趋近崩溃。
但他什么也做不了,只能干着急,不停抹着头上的虚汗。
昨天林海给他的感觉是自信满满,俨然一个隐于市的业界翘楚。
可现在,表现得和一个没进过厨房的菜鸟有什么区别。
他可是特意跟制片人打过招呼,说发现了一个厨界新星,这才有了林海的机会。
如果面试一塌糊涂,那他编导的面子往哪搁?
悔不该乱相信人哟!
刘飞人麻了。
他偷偷撇了撇身旁的制片人吴总。
只希望吴总不要当着这么多人的面发火,给他留点面子。
同时心里已经盘算着该找个什么理由为自己开脱了。
要不,就说我被林海绑架啦?
是他逼着我要来参加面试的?
“吴总,我错了……要不……让他下来?”刘飞战战巍巍,悄声道。
可他看到一向被业内称为“暴躁吴”的吴总,竟然朝他摇了摇头。
“看下去,别说话。”
吴总看向林海的目光如炬,丝毫没有愠怒的表情。
反而,是有那么一丝丝期待?
一时间,刘飞也陷入了沉默。
吴总真名吴啸天,在餐饮、综艺这行摸爬滚打已经十来年了。
餐饮界的泰山北斗、新锐翘楚,不知见过多少。
包括这次《江南好滋味》栏目能请到那些厨界大佬,看的也是吴啸天的面子。
这些刘飞是知道的。
但为什么,偏偏他会对林海这小子侧目?
论专业性,刚才面试的那些厨子,哪个看上去不比林海专业多了?!
难道……
......
厨桌上,
林海仔细将黄瓜和红萝卜切成细长的丝状。
他的动作很快,很柔。
切出来的菜丝,每一根的粗细几乎都一样。
“等等!”
“这手法,不简单呐。”
“小伙子有点东西。”
“他对手腕力道的精准控制,哪是一个小伙子能达到的境界?!”
原本说笑揶揄的厨师们全都沉默了。
且不说眼前的这个年轻人准备做一道什么菜,就说对刀工的掌握,就不是他们能够达到的。
然而,以上只是“开胃甜点”,接下来才是重头戏。
林海要切豆腐丝了。
就在所有人都猜想着林海会以什么方式来惊艳他们的时候。
突然,林海闭上了眼睛。
“他……他竟然要盲切!”
不知是谁突然惊呼了一句,在场所有人都目瞪口呆。
“这……这是!这是传说中的天心刀法?!”
吴啸天擦了擦鬓角的冷汗。
急忙推了一下身旁的刘飞,“快,快录下来!有任何闪失,我他吗唯你是问!”
刘飞吓了个激灵,急忙招呼起现场的摄影师,将全部镜头都对准了餐台上的林海。
可谓是每个细节都不放过。
“哒……哒哒哒……哒哒哒……”
全场雅雀无声,只剩下林海菜刀翻飞,刀刃与菜板接触时发出的啪嗒声。
这声音异常急促。
很快,原本整齐的豆腐块,就变成了一堆挤在一起的豆腐泥。
但现在谁都知道,这不是因为林海将豆腐切碎了,而是一条条豆腐丝堆砌而成的。