素食（2 / 2）

原料：鲜莲子、百合、中芹、彩椒。调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油、生粉水。做法：1百合切去根部，剥开洗净，中芹洗净切段，彩椒洗净切菱形。2将以上调料兑成调味汁待用。3锅中注水烧开，倒入莲子焯煮1分钟倒出沥水。4起锅热油，待油温六成热，倒入百合、彩

<atitle>花生芽炒芥兰苗的做法（内附视频）<imgsrc>

原料：花生芽、芥兰苗、青红美人椒。调料：盐、素蚝油、蘑菇精、香油、生粉水。做法：1花生芽洗净切两段，芥兰苗洗净斜刀切段，青红美人椒洗净斜刀切圈。2将以上调料兑成调味汁待用。3起锅热油，待油温七成热时，倒入花生芽过油，再捞出沥油。

<atitle>干锅素三样的做法（内附视频）<imgsrc>

原料：莲藕、花生芽、豆角、青红美人椒、中芹。调料：美极鲜味汁、盐、素蚝油、生抽、生粉水、香油。做法：1莲藕洗净去皮切条，花生芽洗净切两段，豆角切段洗净，青红椒洗净切圈，中芹洗净切段。2将以上调料兑成调味汁待用。

<atitle>糯米是温补的吗？<imgsrc>

糯米为温补食材，对脾胃虚弱者有很好的补益作用，还有止虚汗的功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。它适宜被煮成稀薄粥，这样不仅营养丰富，滋补效果好，且易消化吸收，可补养胃气。

<atitle>干煸杏鲍菇的做法<imgsrc>

1、将杏鲍菇放清水中清洗干净，然后手撕成条状放盘中备用。2、锅内倒入适量清水，大火烧开后下入杏鲍菇焯水30秒左右，到时间后捞出放清水中过下凉，接着攥干水分备用。

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