自制蚝油（1 / 2）

刀尖有技巧的划开藏在角落里的贝柱，江秋意很轻松的就划开了，要是正常的生蚝这一步就可以直接吃了，新鲜的生蚝没有腥味反而是甜味和鲜味交织。

江秋意买的这个巨型生蚝是，出自星际一个很有名的海洋星球，这个星球百分之九十九都是海洋，剩下的是陆地，算是星际非常出名的旅游星球了。

产自无污染的深海中，大部分喜欢养鱼的星际爱用巨型生蚝模拟出深海的环境，来养些奇奇怪怪的巨型海洋生物，这种巨型生蚝也是巨型海洋生物的食物之一，繁衍能力超强。

江秋意提前问过是无毒可食用，但是没人买这个玩意是来自己吃的，都是拿来喂什么大章鱼之类的古怪动物。

由于这个生蚝的个头很大，壳也很重加上长的有点随意，所以看上去还真的像是大石头，捞起来送到江秋意的手上也就半个小时了。

一整个直接吃不现实，塞都塞不进嘴里，江秋意把生蚝取了出来，剩下壳的重量都有十多斤。

江秋意用刀把较硬的裙边和贝柱切了下来，然后在把内脏给取了，小心翼翼的不弄坏白色的肚子，清洗干净处理好，取了一块比较嫩的肉出来，一分为二在挤上柠檬汁。

江秋意切好后自己尝了一口，然后瞬间就被征服了，肉质不会很硬也不会很软，而是十分q弹鲜味满满的，原汁原味最新鲜的食材就足够惊艳到她的味蕾。

江文好奇的看着姐姐，虽然不太懂这大石头有什么好吃，但是他看见姐姐的表情，就忍不住心里生出了期待感，姐姐做的料理不管是简单还是复杂，甚至是很奇怪。

但是就没有不好吃，出于对江秋意的信任，江文的目光直直的看着江秋意。

江秋意看见了江文眼睛里期待，然后把另外一块肉，又切下来一半，大概就一小小口的量，然后递给江文。

不是她小气而是江文还小，小朋友的肠胃通常就不是很好，而且生吃的话有些人是不太习惯的，虽然是海产品卖家也说人是可以食用的，但是她还是觉得小朋友少吃一点比较好。

江秋意本来想拒绝的但是她拒绝不了小正太，所以干脆就给了一小口的量，应该不会有什么问题吧。

江文倒是对自己只有一小块，而姐姐有一大块这件事没有什么意见，反而直接塞入口中，然后眼睛就睁大了，酸味带出甜味这块肉质又十分的弹牙，是真的好吃。

江文有些意犹未尽的看着江秋意，然后软软的开口道：“姐姐我还有要，可以在给我一点吗？”

江秋意十分冷酷的拒绝了江文，开口安抚道：“不行这个是生的，小朋友要少吃，等姐姐做完耗油以后，给你炒鲜耗肉，你回房间玩吧”

江文没有办法但听到姐姐会给自己做另外一道料理，又开心了然后听话的回房间了。

等到江文的身影不见了，江秋意忍不住又开了一只巨型生蚝，然后满足的一大块肉放进嘴里，果然还是小朋友不在比较好，不然她还真的不敢当着江文的面再来一块肉，会有罪恶感的。