第258章 卤猪头肉(1 / 2)
张屠夫一开始,还以为秦蜜只要其中一个猪头。
正当他打算费点唾沫,好帮秦蜜介绍一下两个猪头宰杀的时间点,以及来历时,秦蜜竟表示,要把两个大猪头全部带走。
张屠夫也不含糊,当即给秦蜜表示说:“这两个猪头忒重了,你们两个小姑娘拿不动,这样,你们先回去,我待会儿就帮你们把猪头送回去。”
说这些话的时候,张屠夫脸上乐呵呵的,面对秦蜜和秦秋凤的时候,就和面对的是财神爷似的。
秦秋凤暗自惊叹张屠夫的情绪变化,秦蜜倒是清楚地很。
张屠夫之所以能有这么大的态度转变,完全因为自己成为肉铺大主顾的原因。
他是个聪明人,就像刚刚秦蜜说的一样,和什么过不去,咱也不能和钱过不去。
秦蜜和秦秋凤乐呵呵地告别了张屠夫之后,回到家里就开始准备卤猪头的一应准备。
秦秋凤去烧水,秦蜜则是用破布和煤油,点了一支火把,熊熊燃着的火把在靠近猪头的时候,一股毛发烧焦的味道传来。
秦蜜认真烧着猪头上的每一寸肌肤,确保不能遗留一丝毛发。
薄至诚见了,想要帮忙,秦蜜却让他去准备斧头和砧板。
“这么大的味道,你受得了吗?还是我来吧。”薄至诚心疼地道。
秦蜜笑着道:“味道是难闻了点,不过想到这玩意能帮我赚钱,干这点活根本不算什么。”
说着,她又仔仔细细地去烧猪毛了。
烧完了猪毛,就要劈猪头了。
劈猪头需要巧劲,毕竟劈不对位置的话,可是会砍到骨头的。
到时候废了力气不说,惹得肉里嵌进了碎骨头,以后也不方便清理。
像是砍猪头这样的事情,自然得薄至诚来。
由秦蜜在旁边指点,指使他从哪里下手,再由薄至诚抡膀子下斧头。