绿茶用多少度的水泡最好，适合用什么茶具？（1 / 1）

喝绿茶适宜用什么茶具？

绿茶叶芽薄嫩、身骨轻盈、香气浓郁，冲泡的水温不宜太高，否则会把娇嫩的绿叶烫熟，温度宜在75~80℃。绿茶冲泡后芽叶舒展、起伏飘舞，很具观赏性，所以一般用无盖的玻璃杯冲泡。如用紫砂壶，要选扁形一类的中型壶，过大过高的壶在冲泡后极易腐熟，影响茶香的发挥。

福建白毫茶和江苏最好用玻璃杯冲泡，先倒水，后投茶，这样茶汤不易混浊。冲泡黄茶和白茶的茶具同绿茶一样，也是以玻璃杯为上，可以尽情地欣赏它们在水中的千姿百态，品其味、闻其香，感受它们的独特品质。

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