第32章 没洗手就开吃？小馋猫啊你！（1 / 1）
第32章没洗手就开吃？小馋猫啊你！ 再加入虾子和猪肉，使用大火煮开。 食材可以随意增减，不过有三样东西，是不可或缺的。 那便是虾子，火腿和鸡汤。 虾子必须是新鲜虾子，火腿必须取金华火腿上的瘦肉部分，少了这三样东西，则大煮干丝的味道逊色不少。 大煮干丝摆在中间，其余配菜依次码放在周围，搭配上颜色金黄的鸡汤，散发着浓郁的混合香味，让人胃口大开。 翡翠烧麦也做好了，打开蒸笼，雾气散去之后，一个个翠绿色的烧麦探出了小脑袋，整整齐齐地排列在蒸笼里面。 二十四个褶层次分明，皮薄得几乎能透过外皮，看到里面翠绿色的馅料，颜值可以说是拉满了。 “哇，好漂亮呀！” 苏清音站起身，拿出手机咔嚓两下，把大煮干丝和翡翠烧麦全部拍了下来。 叶辰这才发现，她剥了满满两碗的松子仁，把小碗都堆得高高的。 “苏老师，你剥那么多松子仁干嘛？” “啊，不是中午要用吗，炒那个松仁玉米！” “那也用不了这么多啊” “我也不知道要剥多少，叶爸爸你也没喊停，我就一直剥下去了，我是不是又闯祸了？”苏清音小声说道。 怪不得沈雪很快就剥完玉米了，而她剥松子用了那么久。 “没事，那就多炒一点好了。” “好香呀！” 沈雪凑了过来，伸手就要去拿翡翠烧麦。 叶辰连忙打开她的手：“沈老师，洗手了吗？这是给小朋友准备的午饭啊，他们都没吃呢，你就抢先上手了，不太好吧？” “对啊，阿雪，你要是饿的话，我办公室里有点小零食，你去拿出来吃吧。” 沈雪吐了吐小舌头：“不吃了不吃了，不就想尝个烧麦吗，瞧你们两个一个唱红脸一个唱白脸的！” “什么红脸白脸？”叶辰认真道：“这可是食品安全问题，小朋友的肠胃是很脆弱的，一丁点细菌都可能让他们生病，马虎不得！” “打住打住！你赢了叶大厨，我忍住不吃就是了！” 沈雪食指戳在右手掌心，做了个停止的手势。 她最讨厌别人说教了，跟唐僧一样，叨叨起来就没完没了。 叶辰拿来公筷，夹出一个烧麦放到碗里，递给了沈雪。 “嗯？” “不是饿了吗，先吃个吧，不是不让你吃，只是你没洗手，容易把细菌吃进肚子里去。” “叶爸爸你可真好！” “苏老师，你也来一个？” “啊，我暂时还不饿，等中午跟小朋友们一起吃吧！” 沈雪接过烧麦，一口咬了下去。 “嘶，烫烫烫烫烫！” 刚刚取出来的烧麦，自然是很烫的。 为了增添烧麦的鲜味，叶辰还在里面加入了鸡汤。 经过高温蒸汽的加工，大部分的鸡汤完全融入馅料之中，给馅料增香的同时还让它更加顺滑，但还有一小部分鸡汤，聚集在表皮和馅料之间。 一口咬下去，整个烧麦直接爆汁！ 沈雪张开嘴巴，大口呼吸着空气，烧麦在嘴里不断变换着位置，总算是放凉一点了，这才吞了下去。 “阿雪，你怎么那么着急啊？快喝点水。” “叶大厨，这烧麦，太好吃了！” 薄如蝉翼的烧麦皮，包裹着其中丰富的馅料，一口咬下去，不同食材在舌尖上依次跳舞，让舌尖感受着丰富的味觉层次，再加上点睛之笔的鸡汤，让整个味道都得到了升华！ 要是能让叶爸爸教会自己 “一般般吧，还有更好的你没吃到呢。” “真的？那什么时候做给我，啊不，做给小朋友吃啊？” “急什么啊，有的是机会。” 苏清音眼巴巴地望着翡翠烧麦，她本来的确不怎么饿。 但是看到沈雪那狼吞虎咽的吃相，食欲一瞬间就被激发出来了。 再加上叶辰的蛋炒饭和卤牛肉，从来都没有让他失望过，都是吃了就忘不了的存在。 对这笼翡翠包子的期待感，自然是拉满了。 “苏老师，确定不要吃一个吗？” 沈雪大口咬下烧麦：“唔，清音，别装矜持了，你的口水都要，唔，流出来了！” “哪，哪有！”苏清音连忙擦了擦嘴，不会真的流口水了吧？ 那自己的形象岂不是全毁了！ 呼，还好没流！ 接下里还有两道菜，分别是香椿炒鸡蛋和松仁玉米。 这两道菜做起来都非常简单，香椿炒鸡蛋，起锅烧油，先打入鸡蛋翻炒，基本定型之后捞出。 再放入香椿翻炒，差不多了加入鸡蛋，最后加入各种调料就好了。 山鸡蛋配野香椿，这算是真正的野味了。 松仁玉米，一道微甜口的菜，很适合小朋友们食用。 教室里，小朋友们正在老师的带领下唱歌，等待着中午开饭。 “门前大桥下，游过一群鸭，快来快来数一数，二四六七八！” “咕嘎咕嘎，真多真多呀，数不清多少鸭，数不清多少呀！” 小胖推了推叶小楠：“小楠，中午你爸爸做什么好吃的？” 叶小楠摇了摇头：“我也不知道鸭。” “会不会还做蛋炒饭？” 叶小楠敲了敲他的头：“现在是上课时间，好好听课！你就放心吧，我爸比的手艺可好了，做森么都吼次！” 在叶辰准备最后两道菜的时候，家长们陆陆续续到了。 苏清音带着其余的几位老师去迎接。 “我代表春苗幼儿园，欢迎家长们来参加一月一次的家长开放日！” 苏清音微笑着说道：“这还是我们第一次，有幸邀请到这么多的家长呢！” “苏老师，我们都是冲着叶爸爸的蛋炒饭来的！” “对啊，我今天要好好尝尝，到底有多么好吃！” “我家小祖宗天天吵着要吃，我要跟叶爸爸好好学学，回家做给他吃！” “苏老师，什么时候可以开饭啊！” “快了快了，大家先请进吧，马上就可以开放了，今天没有蛋炒饭，不过我保证，叶爸爸不会让大家失望的！” 一听说没有蛋炒饭，家长们都有些失望。 他们中的很多人，就是奔着蛋炒饭来的啊，想要尝尝是什么样的蛋炒饭，能让孩子们那么挂念，连鸡腿都不想吃了，结果却吃不上？