第117章 去秋家试菜（2 / 2）

“可不，那还要怎么吃呢？”

乌冬抿唇一笑，不语。

秋三少住的地方，是三进的跨院，胡总管说了，东边几处小院住着几位没成亲的少爷，西边的几处住着成了亲的，几位小姐住在四进。五进后跨院住着大夫人，姨娘们都在五进跨院。

“您可记清了，别乱走，秋府院子大，要是误打误撞的走错了地方可麻烦了。”胡总管大概是知道了她上回走错的事，所以刻意强调了一遍。

乌冬应下，跟着他往秋三少的院落走去，一路上都在感慨，这秋家可真是高门大户，从一进走来都快半小时了。

很快，到了秋三少的小院，乌冬看到好几位走来走去的丫鬟，每个看她的眼光都不怎么和善。也是，想来以秋三少的为人，这么水灵的丫鬟他必然不会放过，这会儿穿着女装的乌冬在她们眼里大概就是个劲敌。

不过乌冬却没功夫理会她们，她只管跟着胡总管往小厨房去。

按照规矩，乌冬做菜时候，胡总管一直都在旁边看着，只见她每个动作都无比娴熟，肉切成丝，再剁成馅，一块豆腐切成整整齐齐的正方形厚片，另一块去了边角切成方方正正的四块，然后把肉馅分成两半，一半下锅炒，一半拌成馅……

她只是一个人，两刻钟的功夫就做好了三道菜，一道在青瓷盘子中，四块雪白的豆腐上面浇着新鲜热乎的肉酱，别说好不好吃，看着就优美。第二道是炸成金黄的豆腐，中间切了一个口子，里面塞上了肉馅，在白瓷盘子里摆成整整齐齐的一排。第三道是切成一块块的皮蛋，像花朵一样转圈摆着，上面淋了加红辣椒的汤汁。

胡总管有些后悔说出“我不用试菜”这种话了。不过悔之晚矣，他只能把菜端过去给夫人尝。

就在他送去尝菜的空档，乌冬跟厨房里原本的几个厨娘攀谈起来。

秋三少的小厨房里只有两个厨娘，一个又二十多岁，一个像三十出头，两个都长得不错，八成是秋三少专门养在自己这里的。要不然，她们肯定不会阴阳怪气地说话。

“怎么称呼二位姐姐啊？”乌冬热络地问道。

二十多的斜眼看她一眼，道：“哟，长得不赖，就是这身板瘦小了点。”

三十多的抱胸冷哼，“别姐姐姐姐的叫，我们也没多大！”

“是是是，二位姑娘怎么称呼啊？”乌冬却不以为意，她只想问出两人的夫君是不是刘临，别的都得靠边站。

“称呼什么啊，等试过菜再说吧，夫人的嘴刁着呢，谁知道你那几道能不能入了人家的眼！”

“是是是，我这才学没多久，能挑我当个下等厨娘就不错了，关键秋府管吃管住不是？还得二位姐姐多多提点！”乌冬谦虚地说道。这一套她会，前世刚入行，那些资深厨师欺负人可比这厉害，这几句冷言冷语算不得什么。

见她这么卑微，两人神色才稍稍缓和了些，这才跟她有一句没一句地聊了起来。

待到胡总管兴冲冲地走进来时，乌冬已经问明白了，这两位都不是刘临家的。

“乌冬！乌冬！夫人吃了，说是留你，快跟我来！”

“去干嘛？”

“去夫人得见见你呀！”胡总管当然高兴，因为他在试菜的时候跟夫人提了，说这姑娘长得周正，做饭又好，关键是没有成亲，要是三少爷愿意收了她，定能照顾得妥妥帖帖！

夫人原本没必要见她，这一见，就是要看看这个厨娘到底是该用来暖床，还是能当个小妾！