第八十章 干娘辣椒(二)(2 / 2)
第二日,清晨
张澜清吃过早饭之后就来倒腾昨天买回来的辣椒了。
辣椒一包本就不重,凌泠一早上就将他全部搬进装杂物的房间了,张澜清怕他一个人搬累着了,也在一旁一起搬运,被他阻止了,用他的话来说,就是还不如他之前练武时辛苦的十分之一,再者张澜清见他像拎着棉花一样轻松,也就随他去了。
“你这个辣椒准备怎么做啊?”凌泠搬完之后看着一大屋子堆山似海的辣椒说。
“做成辣椒油呗,然后卖出去,从惠县开始慢慢往外,最后畅销全大禹朝。”张澜清想着前世远销海内外的老干娘的辣椒,再想想那让人如痴如醉,一顿都不可缺少的香味,心里满满的自信。
“辣椒?每家每户都有怎么卖出去?”凌泠听完她的壮志豪言之后惊讶的问。
“味道做得好,别人就会买,而且能够随带随走的辣椒无论是镖局押镖路上吃,还是商人远行拌饭都是一种极其具有风情特色的食品。”张澜清分析了一下局势,举了两个例子说道。
凌泠一脸懵逼的听她说完,完全不知道她要做一个什么样的东西,而且在凌泠的认知里,这个东西每家每户都有,怎么销售别人也不可能傻到买来发霉吧!
只知道她想远销全大禹朝,摸摸的扶额:“自己这个刚认的姐姐不会有成功妄想症吧?”然后伸手摸了摸张澜清的额头试试她有没有发烧。
张澜清看他这个伸手摸自己的额头,一下子拍开了他的手:“你去试试看能不能联系上扶余明过来。”
见他这样,张澜清直接安排他去做别的事情了。
张婶,秋葵,周奶奶收拾好卫生以后,全都围了过来,好奇张澜清买这么多辣椒要做什么。
“张婶,你去街上帮我买几十斤新鲜的猪肉回来,不要肥肉。”
“秋葵,你去吧灶上的火烧着,将家里的油倒上慢慢的一锅烧着。”
“周婶,麻烦你去找一点家里的花生,豆豉过来,辣三丁,牛肉末这些东西,能找的都拿一点过来。”
张澜清吩咐完毕之后自己拿着一包估计二十斤的辣椒面往厨房去等他们。
秋葵最先回来,她将家里的油放进锅里烧辣,在秋葵将火烧上的时候周婶回来了。
“夫人,家中只有花生跟牛肉,还有一点豆豉,其他的没有了,如果需要的我去街上买一点。”周婶将家里的一包花生,一盆豆豉,还有一大块牛肉放在灶台上说道。
“不用了,先就准备这些吧,等会儿你讲张婶买回来的肉洗了切成肉丝就行。”张澜清看了一下灶台上的材料之后说道。
张澜清先将牛肉切成一粒一粒的,放在一个盆里,然后将花生豆豉也分别放在一个盆里,豆豉是家中已经煮过的,准备用来做臭豆豉的,现在正好派上用场。
张澜清将密封的辣椒撕开,瞬间香味四溢,满屋子都是辣椒的香味。
“阿嚏!”周婶走出去打了一个喷嚏。
“夫人,你这是哪里买的辣椒,这么香。”周婶吃惊的问。
“我们这次去遵县,收获最大的就是这个了,等会儿我会让它更香。”张澜清激动的看着面前的牛肉和豆豉,打开一个口子以后,分别将辣椒倒入盆里。
她的动作极其温柔,生怕撒了,像在做一件特别神圣的事情,专心致志的盯着辣椒。