第130章 沙茶酱(2 / 2)
沙茶酱的制作是需要干虾皮研磨出来的粉末来为其提现的,当然,也有不少人因为这一点而感觉沙茶酱难吃。
只不过苏楠这一次的做法有点不同,他是直接那用烘烤过的虾仁来进行研磨的,这样最后制作出来的沙茶酱的口味也会让一些人更好的接受,而且鲜味会比用干虾皮制作出来的要多个不少。
而且在这其中还有着另一位的主角,那就是至今为止出场次数都快比张浩还要多的大地鱼。
在这之前,苏楠也曾很多次用过大地鱼来制作食物,为其提加鲜味。
从空间裂缝中掏出了前几次做饭磨大地鱼剩下的大地鱼粉,苏楠将其放到了一旁备用。
这一次苏楠打算多做一点,毕竟他空间裂缝中的存货已经被他给吃完了,一点都不剩了,不然他肯定不会因为要帮作者水字数而制作沙茶酱的,嗯,就是这样。
像是沙茶酱这种现做现吃的调料根本就保存不了太长时间,不过因为空间裂缝自带的时间操控能力,所以苏楠也不在意这么多,而且就算是真坏了,他也得一个时间魔法下去,让它恢复原样。
起锅烧油,将凉油倒入锅中后,苏楠又将之前切好的葱姜也扔了下去,进行一个简单的炸制,让其可以更好的散发出本身的味道。
待锅中的葱姜的颜色开始微微发黄的时候,苏楠便将其从锅中捞了出来,然后将一旁的大地鱼干粉还有干虾粉也依次的倒入了锅中后。
将其全部倒入锅中后,拿起一旁的黄金锅铲,苏楠立马将其搅拌翻炒。
之前的那个锅铲在苏楠的检测下,已经发现了因为艾尔丝今早的“化学实验”已经不能再用了,所以苏楠便将其送给了艾尔丝,然后又换了个新的。
因为这些粉末状的东西如果被在下锅中快速翻炒的话,没过一会便会造成糊锅底的现象。
翻炒片刻后,直到看到油锅上开始出现的一层浮渣,苏楠这才停止了翻炒的动作。
将上面的浮渣快速撇去后,苏楠也是按着顺序开始依次往锅中倒入各种各样的香料。
将辣椒粉,五香粉,芸香粉,草果粉,姜黄粉等十几多种香料都倒入了锅中后,苏楠便再次挥起手中的黄金锅铲开始翻炒了起来。
在翻炒的过程中还需要加入研磨成粉的花生还有些许芝麻,这样可以让到时候制作出来的沙茶酱的香味更加的浓郁。
在翻炒的过程中时不时都会有浮渣冒出,但是都被苏楠分出的一只由念力化作的大手给拿锅铲给撇去了。
看着身后将浮渣撇出去的念力大手,苏楠觉得自己好像不应该这么嘲讽菲娜他们的懒惰,吃饭都得需要念力,因为这玩意确实太好用了,上可以在战场上隔空捏爆敌方心脏,下可以在厨房处当一个万能的小帮手,帮苏楠省去不少的麻烦。
心中暗暗的竖起了一个大拇指,苏楠表示真香,随后便继续将视线转向锅中翻炒着的香料。
----本章完----
请看到这里的读者老爷们点点收藏叭,发发评论叭,苦逼作者在这跪下来球球你们了。
家人们,前两天的体测可以说是将我整个人的身体都整的菠萝菠萝哒了,今天早上起床都还没完全好(?_?)
感谢各位的支持(?′ω`?)!