第71章 比赛开始（2）（1 / 2）

观众和粉丝们看着空无一人的屏幕，内心有些许疑惑。

“大大是不是去拿小秘诀了？”

“海棠该不会是厕遁了吧。”

“不可能的事！”

“就是楼上别诋毁大大！”

“依我看，应该是去拿材料了。”

“或许是一些特制的调味料什么的。”

等墨棠的身影再次出现在直播间时，她手上端着的东西，吸引了大多数人的目光。

那是一个透明的塑料方形盒子，里面装着红棕色的东西，看起来像是固体一类的。

“唉，我就说大大去拿调味料了嘛。”

“好奇这个看起来像是个固体，辣油吗？”

“或许是什么酱料一类的？”

“会不会是肉皮冻？”

“那是什么东西？听起来好诡异……”

墨棠打开盒子，为大家解释了一下。

“这个呢，是我昨天晚上特意熬的。”

“不能说是肉皮冻，应该算是酱料一类的，会让馅儿丰富多汁有味道。”

“熬制的配方，我会发小视频给你们，由于味道实在是太呛了，所以说我屏蔽了声音。”

评论区。

“哈哈哈！”

“哈哈哈哈哈！”

“红红火火恍恍惚惚。”

“呛呛，有被谢到。”

“估计是辣子太辣了吧？心疼。”

“我有些期待配乐是什么呢。”

“清奇的关注点。”

趁着观众聊天的时候，墨棠把面拿出来，切成小剂子。

“面的切法，我就不用多说了吧。我们现在来看该如何包馅？”

“首先我们先放一点点酸菜进去。记住，不要放太多，因为一共有三样东西要放。”

她用勺子舀了一点酸菜，又去夹龙利鱼块。

“然后我们放入少许龙利鱼块。”

“最后就是我们的秘诀了，我们要舀大概半勺的，这个酱料倒进去。”

“这个酱料其实遇热是会融化的，所以说我们尽量把他放在稍微冷的环境下来做，或者尽快包好。”

只见墨棠五指飞快转动，不一会儿褶子整齐的包子就包好了。

大小大概只有小婴儿手掌心大。

“大家也可以包的大一点，但建议尽量稍微的小一点，这样煎起来的时候一过也能多煎几个。”

不到十几分钟墨棠就包完了，所有的包子。

“大大的手速，我等佩服佩服！”

“海棠，你看我单身多年的手速如何？”

“楼上走开，看看我！”

“我柠檬了，为什么大大包的包子这么好看(?)”

“简直是治愈系的褶子。”

“大小都差不多诶～”

“佩服佩服！”

“加一！”

“吼吼～”

“二十八个。”

“楼上厉害！”

墨棠接下来开始准备煎包子了。

“接下来我们开始煎生煎包，有人总会以为生煎包会有什么特殊的做法，其实很简单。”

“其实煎包子之前先醒一下最好，但现在没有时间，所以说我就先不行了。不过煎出的包子应该口感也不会太差。”

“首先，我们先将平底锅锅底烧热倒入少量的油。”

墨棠往锅里到了不到半厘米厚的油。

“家里有电饼秤的小伙伴，可以用电饼铛来煎油，会需要的稍微少一些。”

“接下来我们放入包子煎至底部微黄定型之后即可加水。”

“水量为包子的13，高等水蒸发完之后，包子就煎的差不多了。”

“是单面煎，如果是电饼铛的话，也是如此。”