第204章 酸菜肥肠,一窝野兔(2 / 2)
那段时间,村里瘸了腿的狗子都是格外的多。
更有甚者,有的人还踩到了,这可就是个麻烦事。
那个时候家家户户都在种田,不像现在都出去打工了,就靠着人力养活一家人。
脚被夹子夹到,那至少也得休息三个月才能好,毕竟伤筋动骨一百天啊。
这对于一个家庭来说,无疑是个沉重的打击。
后来,村里就开了个会,硬性规定不能在放夹子。
也就是这一次的会,才让放夹子的行为消停。
加上现在,各种农用工具的更新,机械化的投入使用,声音很大,别说是野兔了。
以前经常听到的各种动物的叫声,现在再也听不到了。
所有的动物都纷纷往后面的大山里面窜。
现在想起来,还是那个时候好。
猛虎声偶尔有,不多见,野猪是真的多!
那玩意儿能够追着你赶,工你的菜地,你还没办法。
有的人还抓到了黑山羊,那家伙是真的黑。
就连水库的附近,也都淹死过动物,像是鹿一样的玩意儿。
当时还稀奇的很,可是现在,都不见了。
这些年,野鸡、野兔,都没影了。
当然,每当秋冬的时候,经常会有兔子出来,往稻田、麦田里面钻。
它们需要繁殖,也需要吃的。
等到它们的孩子长大,这些都还没有收割,还不容易被发现,一举两得。
但人类又岂能真的发现不了?
故此,在这种靠近有吃的地方,往往能够发现兔子窝,这是经常有的事情。
只是,沈毅怎么都没想到,这种事情会被自家爷爷遇上。
“在哪里呢?”沈毅激动。
野兔子啊,多少年都没见到了。
上一次吃野兔肉,还很遥远呢。
想到兔肉,沈毅已经有些不争气的咽口水了。
“就在稻田那边,就山脚下,你以前爬坡上去的那些霸王草那边。”
沈善富立即说道。
“哎,你干嘛去啊?”沈超刚做好饭,就看到沈毅提着竹篓就准备跑路。
“抓野兔!”沈毅头也不回的说道。
“抓野兔?”沈超一脸懵逼,咱们不是在做肥肠吗?
“三爷爷!你……卧槽!野兔子?”
沈善富瞪了眼这孩子,大惊小怪的。
“咱们中午还要搞兔子肉吃吗?”
“想得美。”沈善富道:“它又没死!吃啥吃,等小毅把小兔子抓回来了,先养着。”
沈超有点牙疼,说实话,他有点想吃兔肉了啊!
果林后面的板栗树,都已经可以开吃了。
板栗炖肉啊,香扑扑的说!
沈超舔了舔嘴唇,结果沈善富不搭理他。
“这是肥肠?”沈善富将野兔子关起来之后,立即问道。
“对!”
“一边去,我来搞,你看你这炒的是个啥啊。”沈善富笑骂道:“糟蹋东西!”
沈超张了张嘴巴,算了,他是爷爷辈,我不计较。
眼瞅着沈善富接过大厨的任务,沈超脱下围裙,一溜烟的也追了出去。
现在的野兔子可是珍贵的很,完全是纯正的不能再纯正的野味了。
这种兔子肉不像是家养的,肥膘比较的多。
野外的兔子常年奔跑,那几乎都没有肥肉。
肉质很嫩,很好,不柴!
特别是炖烂了之后,那香味真的是一绝。
当然,兔肉其实和鸡肉有点相似,但又不是完全相似。
只能说,这口感是真的好。
沈超大老远的就看到了沈毅了,这家伙撅着屁股,正在在竹篓里面铺垫草丛呢。
“小毅,咋样?”
“嘿嘿,一窝七八只!”沈毅笑道:“要是养着,绝对是不亏。”
以前的时候,沈善富也养过兔子。
之所以没有养,主要是因为兔子太难伺候了。
这玩意儿吃草极为讲究,关键是还不能碰有露水的草。
所以采摘草的时候,你还得挑选时间段才行。
青草、有营养的草,那是必须的。
其次,养兔子很费力,也很臭。
那种臭味能让你当场呕吐,别看兔子屎是一粒粒的,但那个味儿真的是伤人!
显然,这一窝兔子都还很小,甚至都不会跑。
当沈毅捧着兔子出来的时候,沈超围了过来。
这兔子估计也就小孩子的巴掌大小。
周围很多的兔毛,兔毛是大兔子身上褪下来的。
哪怕是你给他搭建了一个土窝,它们也会用自己的兔毛,再搭建一个小窝!
兔毛堆积在一起的时候,那是非常非常暖和的。
这样,小兔子也才能生存。
当沈毅小心翼翼的将这一窝七八只野兔子都搞出来之后,沈超比沈毅还激动。
“嘿嘿……以后有兔子吃了。”两个吃货同时吸了吸口水。
“哎,你们家的稻谷,可以收了!”