第一百零二章 简直是造孽啊！（1 / 2）

浓郁的香味是因为徐阳开始做红烧狮子头的底料了，随着他动作的开始，姜片，葱段，橘子皮，干辣椒，花椒五种配料一一被放入铁锅里。

“翻炒时间，请不要停。”

“翻炒完毕，最佳爆香度，请加入黄酒。”

嘶啦！

徐阳把黄酒加好，蒸腾的酒气顿时化作一阵白雾扑面而来。

“最佳时间，请加入清水，老抽，冰糖调色。”

“请加入食盐。”

两个步骤做完，徐阳砰的一声盖上了锅盖。

所有人不约而同松了一口气，盖上好，盖上好啊，再不盖上真要忍不住了啊！

他娘的，这味道也太浓了吧？

这还是拍戏吗？

这是在要人命啊！

拍摄场地一片安静，静的连一根针掉在地上都能听见。

全部人大气不敢喘一口，眼珠子一动不动的盯着灶上的大铁锅，仿佛里面有着绝世宝物一样。

时间慢慢过去，锅里的汤汁逐渐沸腾，并开始发出咕噜噜的声响。

“完美汤汁，请加入肉丸，小火慢炖。”

徐阳把肉丸放进去，趁着这个功夫又把所有小白菜洗干净，摘下一片片煮熟后简单摆了个盘。

做完之后才揭开大锅盖，浓郁的香气和热气同时升腾起来，顿时引发无数吸气声。

徐阳把汤勺放到锅里面，没有急着马上捞狮子头，而是用勺子先在锅里面正反反复轻轻搅拌几次，然后才哗啦一声捞出一个拳头般大小的红烧狮子头。

经过一个小时焖煮的红烧狮子头色泽鲜艳，冒着香气的同时吸满了粘稠的汤汁，每一分每一秒都在挑战人的忍耐极限。

一个，两个，三个，四个。

接连四个红烧狮子头被捞出，整齐地被放入提前准备好的盘子里。

徐阳又往上面加了几颗红枸杞。

依葫芦画瓢，几分钟之后，很快满满一大锅红烧狮子头就全部装盘完毕。

“徐厨，是..是不是可以了？”

陈导的声音有点模湖还颤抖的厉害，徐阳抬头看过去时整个人一愣。

好家伙，就见他拿着一块毛巾死死的捂着嘴跟鼻子，毛巾上肉眼可见的在慢慢变的湿润。

徐阳：......

忍不住转头看了一圈，其他人也好不到哪里去。

嘴巴就跟打开了的水龙头一样，哗啦啦的直流。

更惨的是场务，一边泪流满面的拖着地，一边不停擦着自己的口水...

亚雷吗，你们是不是嘴巴神经都失灵了？

这口水还能在多流一点？

要不这场务你们来当？劳资不当了！

“还没呢，再等一分钟。”

徐阳头也不回，红烧狮子头还差最后一个步骤：

勾欠。

大铁锅里剩下的汤汁被徐阳先用漏勺过滤好，去除里面的配料残渣，只留下干净的汤汁。

重新开火，徐阳拿上另外一个大铁锅，锅热加猪油，然后把汤汁全部倒了进去。

从一旁拿过红苕淀粉，倒了适量到碗里面，加水搅拌均匀之后，一点点倒入到汤汁里面，很快，原本清澈的汤汁就开始变的浓稠起来。

“勾欠完成，请关火。”

“总算好了”

徐阳松了一口气，用勺子把浓稠的汤汁一一淋在每一个狮子头上面。

热腾腾，酱香浓郁。

红烧狮子头完成

“卡！”

“快老张端走，端走！”

陈导几乎是用吼的方式大喊一声，说完一把把已经湿透了的毛巾丢在一边，急忙从兜里掏出了三个口罩层层带上。

口罩本来是准备出门的时候用的，没想到这会成了救命的东西。

幸好幸好啊，陈导两眼泪汪汪，打死他也没想到，这简简单单一场做饭的戏能拍成这个程度。

如果能让再重来一次，我一定不会！emmm....，我一定还要找徐厨！

老张瞪着眼，三步作两步飞快把出锅的红烧狮子头端上，用一百码的速度朝着主演们在的房间走去。

直到他的身影消失在眼前，所有人才依依不舍的收回视线。

不等他们多想，徐阳开始做第三道菜：苦瓜酿肉。

苦瓜之前就已经切好了，所以徐阳直接一锅端的全部放入了冷水锅中，然后开火。

眼前提示框浮现出来：

【苦瓜煮熟中，进度1%，5%，30%....】

当进度条达到百分百之后，徐阳重新把苦瓜捞入冷水盆里，然后一个个逐段套在左手食指上，用右手攥干水，最后盛入大碗中。

紧接着把金钩虾放到了冷水中浸泡，水发香孤去蒂洗净泥沙，然后拿过了一小坨前夹肉。

“猪肉成泥！”

徐阳默念一声，把猪肉平铺放在砧板上，眼中精光爆发间拿刀的右手慢速挥动起来。

是的，就是慢速。

为了能快一点过镜，但凡涉及到刀法的地方，徐阳都在极力控制。

叮叮叮！

随着冬的最后一声轻响，就见徐阳右手中的白玉刀稳稳地落在砧板上。

刀身左侧，一小坨前夹肉不知道什么时候已经变成了肉沫，一眼看去像是用绞肉机打出来的一样。

这一幕落在所有人眼里，虽然前面已经见识过他的变态，可还是忍不住嘴角一抽。

特么地，今天到底是要开多少眼界？

你见过有人用一把菜刀就能把猪肉叮叮叮剁成肉泥，做成像绞肉机绞出来的那种吗？

没有对不对，可是我见过了。