第21章 有味道的义气（1 / 2）

“哥，我们还是绕着走吧，一路打招呼过去会累死！”

村里大妈大婶的厉害，大饼可是深有体会！

叶不凡也招架不住，所以，两人默契绕着人走。

天色昏暗下来，叶不凡终于看到了立在山坡上的茅草屋，奔波了一天的他，心突然就定了下来。

“哥哥！”

妞妞冲坡下张望了一个下午，看到两道人影靠近跑到坡边使劲挥手。

“妞妞！”

叶不凡刚走近就被小丫头扑了满怀，叶大娘听到声音从厨房出来，看到叶不凡和大饼很高兴。

“回来了，我去把菜炒炒就可以吃饭了。”

“妈，我买了青椒，我来做。”

“那等吃饭的时间，我先把肠子洗了。”

大饼话刚落，叶大娘急忙附和：“我跟你一起洗！”

妞妞也不甘落后：“我也帮忙死……”

三人面面相觑，终于控制不住笑了，笑得妞妞莫名其妙。

在笑声中，各自开始忙碌。

叶不凡把竹筐卸在水井边，然后去点火把，顺便拿清洗肥肠的材料。

这边，叶大娘和大饼已经把竹筐里的东西倒出来，妞妞蹲在旁边凑热闹。

“还买了猪蹄和白五花？”

“猪蹄老板便宜处理的，这块肥肉是搭的。”

妞妞用手指戳着黑漆漆的猪蹄，叶大娘拍了一下她的手。

妞妞嘻嘻地笑：“妈妈，这个能吃吗？”

“这是肉肉，能吃！”

妞妞拍手：“有又又吃咯！”

叶不凡听得心酸，叶大娘抹了一下眼角的泪花：“怎么还买了黄豆？”

“这个拿来发豆芽吃！”

“黄豆芽？能吃吗？”

“能吃的！”

“那我先把肥肉切了炼油再炒菜，大饼你先洗肠子，等一下我们一起撕。”

叶大娘洗了肥肉后迅速开切，大饼揉洗肠子。

妞妞跟着叶不凡转悠，看他发豆芽。

叶不凡把黄豆拿到一边，找了一个新的木盆，把黄豆清洗一下后浸泡着。

“哥哥，这样就有豆芽吃了吗？”

“豆子吸满水才能发芽。”

“豆豆什么时候才吸满水？”

叶不凡拿出黄豆给妞妞看：“等到鼓起来，变成两个这么大的时候就是吸满水了。”

“哥哥，我看着黄豆喝水！”

“好！”

小丫头不当小尾巴了，叶不凡把青椒洗好后拿去厨房。

趁着手干净把青椒切菱形放在一边，然后先生火把下午焯水的肠子卤上，另一个锅里的卤水先盛到木盆里，把锅腾出来。

装猪头汤的砂锅放在炉子上加热，等一下烫叶大娘洗好的小白菜。

叶大娘把切好肥肉拿进来放在灶台上又急忙去帮大饼洗肠子。

叶不凡把肥肉倒进锅里，然后加入一样多的清水，猪油要炼得香就得先焯水。

小小的厨房里，三处火，顿时像个火炉一样。

叶不凡抹了一把头上的汗，铲子翻动锅里的肥肉，让其受热均匀。

很快，水开了，肥肉捞出来等锅里的水打掉后再倒回锅里。

火烧得旺，很快，久违的油香飘在空气里。