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第5章 蕨菜炒腊肉(1 / 2)

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回家几天,孟晚春简直就是贯彻落实了作为一条咸鱼的精髓,每天睡到自然醒,饿了就吃,吃完就在家附近遛遛弯消食。

“晚春,你在家吗?”

孟晚春吃完中午饭,正在跟赵妍妍聊天的时候,邻居家的一个姐姐突然在门口叫她。

“在呢,咋了,晓芬姐。”孟晚春走出门,回答道。

刘晓芬家是她家的邻居,平时偶尔回家过年都会互相串门,两家关系也不错,对她奶奶也照顾不少。

“听我妈说你回来了,来找你唠唠嗑,”刘晓芬笑盈盈地说。

“我回来就去你家找你来着,只是不巧,婶子说你去县里了。”

孟晚春一边说着,一边拿出板凳跟刘晓芬坐下。

“对啊,前两天去县里有点事儿,这不,今天回家听见我妈说你回来了,一放下东西就来找你了。”

孟晚春笑了笑,“是的,这附近也没啥人,就说找你聊聊天哦!”

“是的,大家都去大城市发达啦,我平时在家也很无聊,听奶奶说你要呆段时间吧?”刘晓芬毕业之后一直在家乡,平时就做一些零工,家里对她也没啥要求,够她自己的花销就可以了。

孟晚春点点头。“是的。”转过头又叹口道:“发达个啥啊,都是混口饭吃,不像你,在家自由自在地。”

“在家确实自由。不过打零工不稳定啊。不说这个了。”刘晓芬摆摆手,一副不想提工作的表情。

“对了,你想不想去摘蕨苔啊?我妈说昨天去散步的时候看见有蕨苔,想去弄点来炒腊肉。”

“好啊!你等着,我去换个衣服,咱们去弄点,我好久没吃了。”

孟晚春眼睛一亮,连忙答应。

“那行,我也回家去换个衣服,这个衣服上山不方便。”说着自己也往外走。“一会儿你换好衣服直接来我家叫我!”

孟晚春赶紧给自己换了一身耐磨的衣服,顺手拿了个竹篮子,就往往刘晓芬家里走。

两家离得很近,孟晚春走了两三分钟就到她家了。一到门口就看见自己家奶奶坐在门口跟邻居们聊天。

“奶奶,我跟晓芬姐去摘点蕨苔去,咱们今天晚上吃蕨苔炒腊肉!”孟晚春跟其他长辈打完招呼,又跟奶奶说道。

“好的,不过你们要是摘蕨苔的话,老家很多啊,你们可以去老家摘一下嘛!”奶奶点点头,建议到

老家人少,山也多,肯定会比在这儿摘得多,不过她也不想要弄多少,能吃一顿就行,不过奶奶的话倒是给她提了一个醒,三四月的季节,正是吃野菜的时候,这段时间可以多去山上走走,挖挖野菜吃。

正说着,刘晓芬也换好衣服拿着篮子往出走。

“晓芬姐,这附近我不太熟,就给着你走了。”看见刘晓芬跟邻居打完招呼,孟晚春赶紧迎上去说。

“放心,包在我身上,这附近我熟。”刘晓芬点头道。“就在后面的山上,不远,咱们就不骑车了哈”

“好的,听你的!”

两个人结伴沿着水泥路一边聊天一边走,十几分钟就走到了路口。

跟着刘晓芬的指示,在路口就往山上走去。刘晓芬说这附近都有,两个人也稍微分散了一下。

山上的小路没有水泥路面好走,不过好在最近这几天没有下雨,不然肯定弄得到处都是泥。孟晚春一边走一边张望着,生怕错过了自己心心念念的野菜。

“晚春,你过来,我这边有!”刘晓芬突然叫了一下。

孟晚春听见之后赶紧往那边走去,还以为要空手而归呢!

等走近了,孟晚春才发现,这边的山面上有零零星星的蕨苔冒着头,估计之前已经被人掐过一茬了,这些都是新长出来的。

“好多都被其他人掐过了,现在这个时候正是吃野菜的时候,过了这段时间大家都吃不上了,都想换换口味,咱们也是来得巧,这边今天还没人摘!”刘晓芬一边说着,手上也没停。

见状,孟晚春也赶紧往自己看中的地方掐。这个蕨苔就是平时大家说的蕨菜,是蕨类植物的嫩芽,小时候她经常在山上掐这个菜,回家之后焯一下水,凉拌或者炒着吃,都别有一番风味。还有人说,春天不吃野菜,像是过了假春天呢!

等掐了一大把,这块地也没有蕨菜了。

“唉,来晚了,没多少,估计就够吃一顿”刘晓芬站起来拍了拍手,失望地说。

“看来大家都挺喜欢吃野菜的,晓芬姐,你要是不够,我可以分点给你,我家就我跟奶奶,吃不了多少。”孟晚春见她一脸失望,就提议说。

结果刘晓芬一听就连忙摆手,“不用不用,我这也够我们家吃了,我本来想的是能多摘一点,可以拿去卖,城里人就喜欢这种野生的山货,也是一个进项。”

听见是准备拿去卖,孟晚春也不勉强了,不过这倒是给她提了个醒,也可以给她的朋友们寄一些过去,让她们也尝尝鲜。

刘晓芬不死心的又在附近找了找,确定没有蕨菜了,才招呼着孟晚春往回走。

“晓芬姐,你明天有空吗?”

“有啊”

“我们老家那边,年轻人都出门了,家里老人也不咋爱吃,我寻思你明天要是有空的话,咱们可以去我老家那边的山上摘。”孟晚春提议道。怕她不好意思,又补充了一下:“我也刚好摘一点,给我几个朋友邮过去。”

“完全没问题,这个菜就是春天限定的,这段时间不吃,过几天都老了,我昨天去市场买东西的时候,这个东西二十几块钱一斤呢!”刘晓芬高兴地说。

孟晚春有点惊讶,“不便宜啊!我之前在深市是因为没这条件,所以贵,我还以为咱们这儿靠山吃山的,这种野菜没啥市场呢。”

“也不是这么说,肯定比你们在大城市买便宜,不过现在城里都建房子,平时吧,也要上班,哪儿来的时间跑大老远的跑山上弄这些。”刘晓芬顿了顿,又说道:“而且,有人弄好了,自己买回来吃就行,多省事儿啊!”

“也是。”孟晚春不由得想到自己之前上班的时候,一放假就在家里睡得昏天暗地。爬山挖野菜?不可能。

说着,两个人就走到刘晓芬家门口了。

孟晚春环视了一圈,没看见自己奶奶,估计是回家去了,就婉拒了去她家的邀请。

“姐,就不去坐了,这会也不早了,回家收拾收拾准备弄饭吃了,明天咱们早点起来,吃个早餐咱就出发,我家有点远,还是需要点时间的。”又不好意思的笑了一下,“就是我刚回来,家里也没车,所以得开你的车去了。”

刘晓芬不在意的摆摆手。“肯定的,那明天早上你给我发消息,咱们早点去。”

跟她告别之后,孟晚春就往家里走,心里也计划着,自己现在这个状态估计得在家呆一段时间,没有车确实有点不方便,记得好像有个有朋友卖车来着,买个车代步,这样回家也方便一些。

回到家里,看见奶奶搬了个小躺椅在门口躺着晒太阳。

她笑着打招呼:“奶奶,这两天天气还凉着呢,你小心感冒了。”

听见她的声音,奶奶脸上有点心虚,“我穿得厚,而且现在有太阳,晒着暖阳阳的,又没有风,不冷。”

孟晚春听罢,确实是没风,不过还是担心的老人家的身体。

“行,等没太阳了,你赶紧进屋。”

说着,自己也拿着东西进屋了。

奶奶见她这么说,也不在外边坐着了,也跟着进了屋。

“你说下午要吃蕨菜炒腊肉,我刚刚回来割了一块腊肉出来了,不知道你什么时候回来,就没有煮,只是洗了一下,现在煮上吧?”奶奶指着桌子上的腊肉说。

孟晚春拿起腊肉看了一下,这是自己家用柏树枝熏的,闻起来都有一股香味,而且挑的都是好的那种五花肉,看起来就美味得很,又听见自己奶奶说已经洗过了,就点点头。

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